Importar Menú con Inteligencia Artificial

Si tienes un menú físico, un PDF, una lista escrita en Word o incluso una foto de tu pizarrón, puedes usar la importación con IA para crear todo tu menú digital de golpe. En lugar de pasar horas agregando 50 productos uno por uno, la IA lo hace en segundos. Luego tú solo revisas y confirmas.

Antes de empezar

Prepara lo siguiente:

Tu menú actual en cualquier formato:
- Una o varias fotos de tu carta física, pizarrón o menú impreso.
- Un archivo PDF de tu menú digital.
- Un archivo de texto (Word, bloc de notas) con tu lista de productos y precios.
- O simplemente el texto listo para copiar y pegar.
Buena calidad en las imágenes: las fotos deben ser legibles. Tómalas de frente, con buena luz, sin sombras ni reflejos sobre el texto.
Tiempo para revisar: la IA es buena pero no perfecta. Dedica de 10 a 20 minutos para revisar los resultados antes de publicar.
Conexión a internet estable: la IA procesa en la nube y necesita buena conexión.
Haber iniciado sesión en Emelit Express.

Paso a paso detallado

Paso 1: Acceder a la importación con IA

Ve a la sección de Menú (restaurante), Catálogo (artesanías) o Inventario (farmacia) en la barra lateral.
Busca un botón o enlace que diga “Importar con IA”, “Importar menú”, o que tenga un ícono de robot o varita mágica.
- Si no lo ves, busca en la esquina superior derecha o dentro de un menú de opciones (tres puntos o engrane).
Haz clic. Se abre la pantalla de importación.

Paso 2: Elegir el método de importación

Verás tres opciones principales, cada una con su propia área:

Opción A — Subir archivos (imágenes o PDFs) Opción B — Escribir o pegar texto Opción C — Agregar notas para la IA

Puedes usar una o combinar varias.

Paso 3: Método A — Subir archivos (imágenes o PDFs)

Usa este método si tienes:

Fotos de tu menú físico impreso.
Fotos del pizarrón de tu restaurante.
Un PDF con tu catálogo de productos.
Un documento de Word con tu lista de precios.

Cómo hacerlo:

Localiza en la pantalla el recuadro grande con borde punteado que dice “Arrastra tus archivos aquí” o “Seleccionar archivos”.
Para subir imágenes:
- Ve a la carpeta donde tienes las fotos de tu menú.
- Selecciona todas las imágenes que quieras subir (Ctrl + clic en cada una, o selecciona un grupo).
- Arrástralas juntas al recuadro punteado. Suelta.
- Verás las miniaturas de tus archivos cargándose una por una. Una barra de progreso azul te indica el avance.
- Cuando todas las barras lleguen al 100%, los archivos están listos.
Para seleccionar con el explorador:
- Haz clic dentro del recuadro punteado.
- Se abre una ventana para buscar archivos en tu computadora.
- Navega hasta la carpeta de tus fotos o tu PDF.
- Selecciona los archivos (un PDF, o varias imágenes).
- Haz clic en “Abrir”.
Formatos aceptados:
- Imágenes: JPG, PNG, WEBP
- Documentos: PDF
- Tamaño máximo: 10 MB por archivo (aproximadamente)
Una vez cargados los archivos, haz clic en el botón “Analizar con IA” o “Procesar”.

Paso 4: Método B — Escribir o pegar texto

Usa este método si tienes tu menú en formato de texto (lista escrita en bloc de notas, Word, WhatsApp, etc.).

Cómo hacerlo:

En la pantalla de importación, busca un cuadro de texto grande (similar a un bloc de notas).
Haz clic dentro del cuadro.
Escribe o pega tu lista de productos. El formato ideal es:

[Nombre de la categoría]
- Producto 1 $Precio
- Producto 2 $Precio

[Nombre de otra categoría]
- Producto 3 $Precio
- Producto 4 $Precio

Ejemplo de texto que entiende la IA:

Entradas
- Guacamole con totopos $75
- Nachos con queso $85
- Sopa de tortilla $65

Platos Fuertes
- Hamburguesa Clásica $120
- Pizza de Pepperoni Mediana $160
- Tacos al Pastor (orden de 3) $75
- Molcajete Mixto $220

Bebidas
- Refresco 355ml $25
- Agua Fresca 500ml $30
- Cerveza Nacional $40

Postres
- Flan Napolitano $45
- Pastel de Chocolate $55

Reglas para que la IA entienda mejor tu texto:

Pon cada categoría en una línea separada, preferiblemente con dos puntos o en mayúsculas.
Cada producto debe empezar con guion (-) o asterisco (*).
El precio debe estar junto al nombre, con signo de pesos ($) o solo el número al final: $120 o 120.
Separa categorías con una línea en blanco.

Después de pegar o escribir tu texto, haz clic en “Analizar con IA”.

Paso 5: Método C — Agregar notas para la IA

Las notas ayudan a la IA a procesar mejor tu información.

Busca un campo de texto etiquetado como “Notas para la IA” o “Instrucciones adicionales”.
Escribe instrucciones específicas. Ejemplos:
- "Los precios están en pesos mexicanos."
- "El menú está en español. Algunos nombres tienen palabras en inglés."
- "Ignora la sección de bebidas alcohólicas."
- "Separa los platillos por tipo de cocina: mexicana al inicio, italiana al final."
- "La categoría 'Especialidades' debe ir primero."
- "Hay una foto de dos páginas del menú. Procesa ambas."
Las notas no son obligatorias pero mejoran mucho la precisión de la IA.

Paso 6: Esperar el análisis de la IA

Después de hacer clic en “Analizar con IA”, verás una animación o un indicador de progreso:
- Un círculo girando.
- Una barra de progreso.
- Un mensaje: “Analizando tu menú… esto puede tomar unos segundos.”
El tiempo de espera depende de cuántos archivos subiste y qué tan grande es tu menú:
- Un archivo de texto simple: 5-15 segundos.
- Una foto de menú: 15-30 segundos.
- Un PDF de varias páginas: 30-60 segundos.
No cierres la página ni hagas clic en otro lado mientras procesa.
Cuando termina, la pantalla cambia a la vista de revisión.

Paso 7: Revisar los resultados de la IA

La pantalla de revisión muestra lo que la IA detectó, organizado en categorías.

Estructura de la vista de revisión:

Columna izquierda: Lista de categorías detectadas.
- Ejemplo: “Entradas (5 productos)”, “Platos Fuertes (12)”, “Bebidas (8)”, “Postres (4)”.
Columna derecha o central: Productos dentro de la categoría seleccionada.
- Cada producto muestra: nombre detectado y precio detectado.

Qué puedes hacer en la vista de revisión:

Editar un producto:
- Haz clic en el nombre o precio de cualquier producto.
- Se vuelve editable. Corrige el texto.
- Ejemplo: la IA leyó “Hamburguesa Clasica $120” (sin tilde). Corriges a “Hamburguesa Clásica $120”.
Eliminar un producto:
- Busca el ícono de bote de basura o X junto a cada producto.
- Haz clic para eliminarlo de la importación.
- Ejemplo: la IA detectó “Bebidas: Coca-Cola $25, Pepsi $25, Coca-Cola Light $25” y tú solo vendes Coca-Cola. Eliminas Pepsi y Coca-Cola Light.
Mover un producto entre categorías:
- Haz clic en el producto y arrástralo a otra categoría.
- O busca un menú desplegable “Mover a…” junto al producto.
- Ejemplo: la IA puso “Guacamole” en Platos Fuertes pero en realidad es Entrada. Lo mueves a Entradas.
Renombrar una categoría:
- Haz doble clic en el nombre de una categoría.
- Escribe el nuevo nombre.
- Ejemplo: la IA detectó “Bebidas sin alcohol” pero tu categoría se llama “Bebidas”. Lo cambias.
Agregar una categoría faltante:
- Busca un botón “Agregar categoría”.
- Escribe el nombre.
- Arrastra productos hacia ella.
- Ejemplo: la IA no detectó “Desayunos” porque tu foto solo mostraba comida. Agregas la categoría manualmente.
Agregar un producto faltante:
- Busca un botón “Agregar producto” dentro de una categoría.
- Escribe el nombre y precio.
- Ejemplo: la IA no leyó un producto porque la foto estaba borrosa en esa parte. Lo agregas manualmente.

Paso 8: Confirmar e importar

Cuando todo esté correcto:

Revisa cada categoría y cada producto. Asegúrate de que:
- Los nombres estén bien escritos (acentos, mayúsculas).
- Los precios sean correctos.
- Cada producto esté en la categoría adecuada.
- No falte ni sobre ningún producto.
Haz clic en el botón “Confirmar e importar” (generalmente azul, en la parte inferior derecha).
Aparece una confirmación final: “Se importarán 32 productos en 5 categorías. ¿Continuar?”
Haz clic en “Sí, importar”.
Verás una notificación verde: “Menú importado exitosamente. 32 productos creados.”
Serás redirigido a tu menú/catálogo, donde ya verás todos los productos importados.

Paso 9: Tareas después de importar

La IA crea los productos con nombre, precio y categoría. Pero NO sube imágenes. Después de importar debes:

Agregar fotos a cada producto (uno por uno, o en lote si el sistema lo permite).
Revisar precios uno por uno comparando con tu lista original.
Agregar descripciones — la IA no genera descripciones atractivas.
Configurar variantes si algún producto las necesita.
Activar o desactivar productos según disponibilidad actual.
Verificar en la vista previa del cliente que todo se vea bien.

Ejemplo práctico

Eres dueño de la Marisquería “El Camarón Feliz” en Veracruz. Tu menú actual es un PDF de 2 páginas que te mandó tu diseñador. Vas a importarlo.

Paso 1: Subir el PDF

Entras a Emelit Express > Menú > “Importar con IA”.
Arrastras el archivo menu-camaron-feliz.pdf al recuadro de carga.
En notas para la IA escribes: "Menú de marisquería mexicana. Precios en pesos mexicanos. La categoría 'Especialidades del Chef' debe ir al inicio."
Haces clic en “Analizar con IA”.
Esperas 45 segundos (es un PDF de 2 páginas con 40 productos).

Paso 2: Revisar resultados

La IA detectó 6 categorías con 38 productos. Revisas:

Categoría “Entradas” (8 productos) — Correcto.
Categoría “Especialidades del Chef” (5 productos) — La IA detectó el nombre, bien. Pero puso “Filete de Pescado Empanizado $180” y el precio real es $190. Corriges el precio haciendo clic y escribiendo 190.
Categoría “Bebidas” (10 productos) — Detectó “Michelada $65” pero tú tienes dos tamaños. No puedes poner variantes en la importación, así que dejas el producto base y después lo editarás.
Categoría “Postres” (3 productos) — Detectó uno demás: “Café Americano” que en realidad es bebida. Lo arrastras a la categoría Bebidas.
La IA no detectó 2 productos que estaban en una tabla pequeña del PDF. Los agregas manualmente.

Paso 3: Confirmar e importar

Todo revisado. 40 productos en 6 categorías.
Clic en “Confirmar e importar”.
Notificación verde: “Menú importado exitosamente. 40 productos creados.”

Paso 4: Después de importar (trabajo complementario)

Dedicas 40 minutos a subir fotos de cada platillo.
Agregas descripciones atractivas a los 10 productos más vendidos.
Configuras la variante de tamaño para “Michelada” (Chica $65, Grande $95).
Revisas el menú en vista previa. Todo listo.

Resultado: Lo que habría tomado 3 horas creando productos uno por uno, tomó 20 minutos de revisión + 40 minutos de fotos.

Flujo de trabajo recomendado

Prepara tu material en el formato más limpio posible (PDF o texto).
Importa por secciones si tu menú es muy grande (más de 60 productos). Primero comidas, luego bebidas, luego postres.
Revisa con otra persona — cuatro ojos ven más que dos. Pide a un mesero o socio que revise contigo.
Corrige primero categorías, luego productos — asegúrate de que la estructura esté bien antes de revisar precios individuales.
Importa en horario de baja actividad — Si tu menú ya está en línea, la importación agrega productos, no borra los existentes. Pero para evitar confusiones, hazlo cuando tengas pocos pedidos.
No publiques sin fotos — un menú sin imágenes vende mucho menos. Sube al menos la foto del producto principal de cada categoría.

Errores comunes y soluciones

Error	Causa	Solución
”La IA no detectó bien los precios”	La foto estaba borrosa, había sombra sobre el precio, o el formato de precio no es claro.	Corrige manualmente en la vista de revisión. Para la próxima, usa texto en lugar de foto.
”La IA confundió categorías”	Tu menú original no tiene separaciones claras entre secciones.	Reorganiza manualmente arrastrando productos en la vista de revisión.
”Solo procesó la mitad de mi menú”	Subiste varias fotos pero una estaba muy borrosa.	Vuelve a tomar la foto de la parte faltante y repite el proceso para esos productos. O agrégarlos manualmente.
”Error al procesar: archivo no soportado”	Subiste un formato no aceptado (ejemplo: Excel .xlsx).	Convierte tu archivo a PDF o copia el contenido como texto.
”La importación agrega productos pero no quiero duplicados”	Ya tenías algunos productos creados manualmente.	Antes de importar, revisa qué productos YA tienes en tu menú. Después de importar, elimina los duplicados manualmente.
”La IA tardó mucho y se canceló”	El archivo era muy grande o tu conexión falló.	Divide el menú en partes más pequeñas. Reinicia el proceso con internet estable.

Preguntas frecuentes

P: ¿La importación borra los productos que ya tengo en mi menú? R: No. La importación solo AGREGA productos nuevos. Nunca elimina, modifica ni reemplaza los existentes. Si importas algo que ya existe, tendrás duplicados que deberás eliminar manualmente.

P: ¿Puedo importar menús que están en inglés u otros idiomas? R: Sí. La IA procesa varios idiomas. En las notas para la IA, especifica el idioma principal. Ejemplo: "El menú está en inglés. Los precios están en dólares. Tradúcelo a español." — aunque la traducción automática puede no ser perfecta, es mejor revisar.

P: ¿Qué tan precisa es la IA con fotos de menús escritos a mano? R: Depende de la legibilidad. Si tienes buena letra y la foto es clara, la precisión es alta (80-90%). Si la letra es difícil de leer, la precisión baja. Recomendamos usar texto escrito para menús manuscritos.

P: ¿Puedo importar solo una categoría de mi menú? R: Sí. Sube solo la foto de esa sección, o copia y pega solo los productos de esa categoría en el campo de texto.

P: ¿Qué hago si la IA no detectó nada? R: Revisa la calidad del archivo. Si es una foto, asegúrate de que el texto sea legible. Si es PDF, verifica que no sea un PDF solo de imágenes (escaneado) muy borroso. Intenta con el método de texto: escribe manualmente los productos y la IA los estructura.

P: ¿Puedo cancelar una importación a la mitad? R: Sí. En la vista de revisión puedes hacer clic en “Cancelar” o cerrar la página. Los productos no se guardan hasta que confirmas.

P: ¿Las imágenes de los productos del menú original también se importan? R: No. La IA extrae texto (nombres y precios). Las imágenes del PDF o foto NO se asignan a los productos. Debes subir las fotos manualmente después de importar.

P: ¿Cuántos productos puedo importar en una sola operación? R: No hay un límite definido, pero se recomienda importar en lotes de máximo 80-100 productos para facilitar la revisión.

La importación con IA te ahorra horas de trabajo manual. Una vez importado tu menú, dedica tiempo a agregar fotos y descripciones atractivas — eso es lo que realmente vende. Luego, aprende a Crear y Editar Productos para los ajustes finos.